今年も始まりました

　

 　　
今年も美味しい牡蠣の

 シーズンがやってきました。

 生はもちろん、焼いてよし、

 蒸してよし、そして鍋もよし

 です。

  しかし、こちら但馬地方では、

  松葉カニ、紅カニ、セコカニが

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  強く、抜群の存在感があります

　牡蠣は少し影が薄くなります

　が、カニに負けないくらいの

　美味しさで病みつきになるこ

　と間違いなしです。

　特にお薦めは、殻付きの状態

　で、皿に並べて上からラップ

　を掛けて、レンジでチン！

　この食べ方が簡単で一番美味

　しく頂けます。

　一度お試しください。

　因みに、昨日は30個食べまし

　たが、まだ食べれそうでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんぐりでした。