カレーにこんにゃく

今日紹介するのは、先日食品売り場で

 見つけた、カレーにこんにゃくです。

肉の様な食感が楽しめる、との事で

早速作って食べました。

味はこんにゃくでしたが、

肉の食感は楽しめました。


 食べながら、ふと、思い出した事がありました。
　　　　　　　　　　　
 ？年前、カレーライスの肉が無かったので

ゆで卵をカレーライスに入れた事でした。（＾＾；）

ゆで卵入りのカレーより、

　こんにゃく入りの方が美味しいと思います。


こんにゃくは、１００％ノーカロリーで、

コレステロール値を下げる効果が有り

便秘には、抜群の効果を発揮する‥‥‥。
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こんにゃくは、体にとっても良い食品なんです。



これから、カレーライスを作られる時、

カレーにこんにゃくを、思い出してもらえると

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても嬉しいです。



　　　　　　　　　　　　　　　三匹のこぶた

タラ

　朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。

朝晩と日中との気温差が激しく体調を崩しやすいのでお気を付けください。

 

 

 

 

 

『タラ』です。

 



この魚で鍋をすると寒い夜でも大変温まります。

今なら値段もお手頃なので、今晩あたり鍋にしてみてはいかがですか。

ｲﾝﾄﾆｵ兄貴

さんまだよ

生さんま、ここ最近我が家ではかなりの頻度で食卓にのぼります。
今年は何匹目かも数えきれないかも、今の時期は魚体がびっくりするくらい小さいように思います。一匹単価が安いのかな？
生サンマもあと少しの期間かもね。
今年はあと何回食卓にのぼるかな？？？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左京
　

「イカ」

朝晩とても寒いのに、昼間はけっこう暑くて、今日も午後から

半袖です。

この前の休日に天気が良かったのでアジ釣りに出かけました。

となりで「イカ」を釣っているカップルから、どうぞ！と頂い

ちゃいました。

次の日のメニューは「イカ」と「アジ」のお刺身で決定！

大きかったので料理もしやすかったですよ。

　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニョンパン






　
　

もうすぐカニシーズン

今はタイやヒラメが入っている水槽も、あと十数日で松葉ガニやセコガニで、いっぱいになります。  いよいよシーズンインです。　uk

世界から

 写真の「茹でダコ」は美

味しそうですが明石ダコ

でなくモーリタニア産で

す、このほかモロッコ産

なども入荷します。

  ほかにもウニは国産の他アメリカ・ロシア・カナダなど、多くの美味

しい食材・食品が日本国内はもちろん世界から入荷しますので、

是非近所の魚店・スーパーマーケットでお買い求めください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こって牛

うおいち料理塾

　　　            毎回たくさんの方に参加いただいています「うおいち料理塾」

　　　           １０月のメニューは

　　　            旬の「さんま」と野菜たっぷりの、おいしいお家料理の品々でした。

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さんまは「さんま丼」へ変身♪

新米でさらにおいしさアップ！

お魚をたくさん食べて、健康な体作りをしましょう。

☆ぱんだ☆