三杯じゃ止まらない衝動

寒ぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃeeeeeeeＥＥ！！

 

魚ってこんな寒いのに水の中で生活とかよーやるわ。

 

水より風呂派のヨネックスです。

 

はい、どーも。

 

年末だもんで最近は忙しい毎日。

 

私事ではありますが、誕生日が今月末に控えております。

 

２４年前の大晦日に『寒いいいい！』って言いながら生まれたらしいです。

 

いや、知らんけどな。

 

今年も僕は蕎麦とケーキを同時に味わいますよｗｗｗ

 

はい、そんなヨネックス・・

 

ビックリするほどカニにハマってます。

 

いやぁ～・・・

 

みんなブログにカニの事ばっかり書くから絶対にオレは書かんと決めていたのに無念ですよ。

 

僕の無念など簡単に裏切ってくれるほど煌びやかな味わいズワイ。

 

ここんとこ週に２回は食べるようになりました。

 

そのうち歩き方が横向きにならへんか心配ですよ。

 

さて、本題に入りましょうか。。

 

そんなカニに魅了されたのには理由があります。

 

知ってます？？

 

　　

　　　　　　　　　　　　　　【トキワ　かに三杯】

 

これやばし！

 

カニに酢を付けて食うだなんてバｋ・・

 

出会えた奇跡に乾杯です。

 

僕の浅はかな考えは完敗。

 

美味しいものに美味しいって言える幸せ・・

 

あ、もうクリスマスとか１人でいいやって思いますよ。

 

気になったら試してみてね。

 

小さいサイズ～大きいサイズまで色々ありますので試しやすいです。

 

ここだけの話、カニカマに付けるのも美味いらしいっすよ！　ｂｙ　トキワの営業マン。

 

Ｐｓ　雪に強い車こと愛車のジムニーなんですが、スノータイヤ売ってないとか聞いてない。

 

軽トラ生活のヨネックスでした。

今が旬ですが…

どうもＨＢです。

今回紹介するのは

今が旬のツバスです！

が！！
今日のは少し痩せていました…
でも、痩せているから不味いんじゃなく
太っているとき、
痩せているときと
食べ比べるのも大事なことです。

今日もセリで買って

今晩のおかずです！

 

 

皆さんもぜひ、太っている、痩せている
ツバスを食べてみてください！

通年販売中

こんにちは、フラワーです。

寒いのは苦手なのですが、冬場の市場はお正月商品で賑わっています。

カニ、カキ、数の子、ぼうたら、田作り・・・。

しかし、こんなのも通年販売しています。

角柱の氷です。冬場の主役には

なれませんが・・・・・。

飲食店関係の業者の方だけでなく

一般の方にも販売しています。

おいしい料理とともに　オン・ザ・ロック

などいかがでしょう。

身体が温まりますが、飲みすぎには

ご注意を。

寒いです。

今週は強い寒気の影響で、海上は大荒れとなり、鮮魚の入荷量が非常に少な

く、気温と共に市場は寒い一週間でした。本日は特に冷え込み、今シーズン初

の積雪を観測しました。鮮魚の入荷は少ないですが、今が旬の牡蠣は毎日安定

して入荷しております。播州、岡山、広島から「ムキ身パック」・「殻付の牡蠣」が

数多く並んでおります。本日のような寒い日には牡蠣鍋もいいですが、殻付の牡

蠣をそのまま頂くのが一番美味しいかと。しかし、生は怖い・・・と言う方には、皿

に牡蠣を並べてラップをかけ、レンジで「チン！」　ポン酢、レモンを絞って頂いて

ください。これは「うまい！」と思わず叫びます。ちなみに私は何も付けないプレ

　ーン派です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんぐりでした

おせちの準備です。

12月も半ばになると年末や年始の商材の売れ行きがよくなります。

だんだん正月を迎える気持ちが膨らんでくるのがわかります。

画像の商品はタラを乾燥させたもので、料理に使うには何日もかけて水につけてもどします。

手間も時間もかかります。が、おせちにも入っている代表的な食材です。

料理をするなら逆算して何日も前から取り掛からないといけないので、

とりあえず先にお店で買って、それからゆっくり考えて、いつ取り掛かるか決めてください。

手をかけた料理は必ずおいしいに違いありません。ぜひチャレンジしてください。

アルペンヘッド

クリスマス必須アイテム

こんにちは、ｋｏｍｅｄｉａｎです。

もうすぐクリスマスです。

 準備はすすんでますか？

今回はテンションの上がる商品です！！

クリスマスローストチキンレッグです！！

子供にも大人気です。

ご注文は食品売り場まで。

よろしくおねがいします。

キツネ

こんにちは、ジョイナーです(^_^)。

先週はいい天気が続いてましたが、今週は天気も下り坂で、
週末には☃マークも出てました。

でも、大丈夫。

ジョイナーは全身ありとあらゆるウォーマーに身を包んで防寒対策ばっちり、
うがい手洗いも欠かしてないので
今のところ風邪とも無縁な生活を送っています(^O^)。

しかし、今、下の娘がやや風邪気味で、
保育園から持ち帰った強力なウイルスを家でまき散らしているので、
特に気をつけないと(-_-;)。


家に帰ると、今度の発表会の歌を歌ってくれるんです。
超至近距離で。

ちなみにウチの娘は「キツネ」役で、
といっても「ネコ」と「キツネ」しか登場しないらしいんですけどね(^_^;)、
その「キツネ」が歌う歌を、
カタコトの日本語とめーいっぱいの風邪ウイルスを飛ばしながら歌ってくれます。

もう、僕にとってはマライアキャリー以上の歌声ですけどね(^_^)。


話がちょっと横道に逸れましが、
今朝、セリの前にセリ場を見渡していますと、
市場にも「キツネ」見つけました。

ほら　(^_^)　↓



 

 

しかも　４入り。

 

 

「まさかウチの子が‥‥」

 

と思って、急いでふたを開けてみると

 

 

 

 

 



「あれ？、ハガツオ？」

でした。


どうやら「ハガツオ」のことを「キツネガツオ」と呼ぶ地域もあるみたいです。
知らなかったです。
勉強不足でした。

でも、よかったよかった(^_^;)。


ちなみに「ハガツオ」の身は「カツオ」のように赤くないので、
見た目もイマイチで、
さらに鮮度が落ちるのも早いので、
美味しいのに値段も安いんですよ。


新鮮な「キツネ」が手に入ったら、ぜひ刺身やたたきでどうぞ。