ホタルイカ

　ホタルイカの入荷が増えてきました。

但馬の春といえばホタルイカを思い浮かべる方も多いと思います。

最盛期はこれからですが、お店で見つけたら是非買ってください。

定番ですが、からし酢味噌で食べたら美味しいです。

西風