11月6日、待ちに待った松葉カニ漁が解禁しました
今シーズンは6日、7日と入船が分かれましたので
全体の水揚量げが少なく、松葉カニ、セコカニ共に
凄い値段となりました ある程度は想定してました
が、それ以上に高値でしたね・・・
松葉カニはさて置き、比較的お求めやすい
セコカニをお薦めいたします
セコカニと言えば内子、外子ですよね
身はもちろんありますが、小さいセコカニは
身を出すのが大変でめんどくさいです
要するに内子と外子があれば十分なんです
特に内子は絶品です これぞセコカニ!!
一度食べれば病み付きにりますよ
是非お試しください どんぐりでした
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