2024年12月26日木曜日
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2024年12月21日土曜日
2024年12月20日金曜日
2024年12月19日木曜日
セコカニの漁期は12月末までですよ
11月6日から始まったセコカニ漁も今月末まで
早いもので 残すところ10日となりましたが
皆さん一度は召し上がりましたか
一昨年前から続く北海道の大ズワイカニの
登場により松葉カニ漁が解禁して数日後に
影響が出ました 大量発生した大ズワイカニ漁に
禁漁がない為 一年を通して全国の中央市場へ
出荷され 都市部の大手スーパーへと
夏の暑い時期にもセコカニそっくりな
カニが店頭に並んでいるところもありました
このカニは何より価格が安くセコカニの半分
いや 3分の1程度で販売されていたようです
この影響もあり大ズワイカニが溢れている
中央市場への出荷が半分程度となりました
それでセコカニが安くなっているんですね
新聞にも掲載され今シーズンのセコカニは安い
セコカニ1杯1.000円が 3杯で1.000円
地元のスーパー 鮮魚店に並んでました
近年 高級魚の仲間入りをしたセコカニ が
昔の価格で販売されています
いつまで続くか分かりませんが
今のうちに おなか一杯食べてください
改めて セコカニの美味しさに感動しますよ
どんぐりでした
2024年12月17日火曜日
2024年12月16日月曜日
2024年12月14日土曜日
これも入れてください
みぞれ混じりの天気になってきました。
寒さとの戦いが本格的に始まります。
体が温まって元気になるには『おでん』が一番。
だいこん、たまご、こんにゃくなど定番と一緒に
ヤマサの三色串天を入れてください。
彩りもよくなり、もちもち食感で美味い!!
やけどしないように気を付けましょう。
アルペンヘッド
2024年12月13日金曜日
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2024年12月9日月曜日
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