煮て良し、焼いて良し

5月も月末を迎え、先週よりサザエの入荷が増えています。

いただく機会があり、そのまま茹でて食べてみましたが、味付けをしなくても濃厚な塩味でとてもおいしかたです。

今度はつぼ焼きででも食べてみたいです。

甚平でした。