国民的イカ



『スルメイカ』です。

数多くの魚介類が水揚げされる島国日本で

全体の約5％を占めるほど全国各地で多く水揚げされています。

いよいよここ但馬地方でも先日から水揚げが始まりました。

この時期の物は小さいですがその分やわらかく、非常においしいです。

これからどんどん値段もお手軽になりますので、

お近くの鮮魚店、量販店の鮮魚コーナーでお求めください。

ｲﾝﾄﾆｵ兄貴