｢南蛮漬け｣



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ハタドレスとべんりで酢を使って南蛮漬けを作りました。

今回は、油で揚げたものではなく、焼いたものを使いました。

味は、べんりで酢がベースなのでお好みに調節するだけ。

とても簡単！　焼いたハタを漬けるだけ！

漬けた日より、次の日に食べるほうが、まろやかで

味もよくしみておいしいです。


　　　　　　　　　　　　　ミニョンパン