牡蠣フライ

久しぶりに牡蠣フライが食べたくなった。生食用大粒の牡蠣を買ってフライにした。
薬味にカボスをしぼりケチャップソースで食べる。一番シンプルな食べ方だ。
牡蠣の食べ方はいろいろで他には牡蠣の土手鍋、酢牡蠣、殻付牡蠣を焼いてたべる。
又、牡蠣フライカレーなど。まだまだ他にもあると思うが・・・・・・。
一度、牡蠣ずくしのフルコースが食べてみたいものだ。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モトヤン