ジョイナーです。
今日オススメするのは
「塩サンマ」です
今日もサンマかぁ、
とお思いの方、
そう言わずに今年はぜひサンマを食べてください。
近年になく大型サイズも獲れてますし、
今年こそ秋の味覚をしっかり味わっていただきたいです。
塩サンマは、
水揚げ後すぐに塩をして急速冷凍されていますので、
生のサンマより実は鮮度が良い状態を保って運ばれてきます。
新物の塩サンマなら塩の浸かりも浅いですし、
刺し身で食べる方もおられるほどです。
生のサンマを食べたあとはぜひ、
塩サンマを食べてみてください。
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