ご飯に合います

 

こんにちは、komedianです。

 

只今、さばみりん干を試作中です。

 

試行錯誤しながら、少しづつ形になってきました。

 

今回は地元竹野で水揚げされた真鯖でみりん干を作りました。

 

商品化まであと少しです。