真鯛

ここ最近、真鯛の大きいのから小さいのまで、多く入荷し始めました。

価格も、それほどは、高くないように思います。

お刺身、塩焼き、煮つけ、タイ飯、酒蒸しと色々とできます。

鯛を捌くの上手くないですが、チャレンジしてみようかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左京