サルボウ貝入荷してます。

　　　　　　　　　　　　　　　　今シーズンもサルボウ貝が

　　　　　　　　　　　　　　　　有明海より順調に入荷しています。　

　　　　　　　　　　　　　　　　サルボウ貝とは身がサルの頬のように

　　　　　　　　　　　　　　　　赤い事からこの名前になったようです。

　　　　　　　　　　　　　　　　サルボウ貝によく似た貝がありますが、

　　　　　　　　　　　　　　　　見分け方は、貝の筋の本数が42本前後

　　　　　　　　　　　　　　　　のものがサルボウ貝です。

　　　　　　　　　　　　　　　　酒蒸し、煮つけ、佃煮がお薦めです。

　　　　　　　　　　　　　　　　大変美味しくいただけますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　是非、一度お試しください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんぐりでした。