スルメイカ

　ようやく地物の「スルメイカ」が入荷してきました。

この時期のスルメイカはサイズは小ぶりですが、皮が軟らかく、とても美味しいです。

お刺身、茹イカ、焼イカにすると美味しいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　西風