ウマヅラ

見た目が少し残念な皮ハギの仲間ですが・・・味は最高です。この間

初めてこれを刺身で食べました。もう少し寒くなると鍋の具としても活

躍します。今が丁度旬の美味しい魚を是非お近くのスーパーで、また

は釣って食べてみて下さい。あと、画像汚すぎてすいません。バーソロミュウ・くま