干しハタハタ

 箱詰めする前の仕分け作業です。今日はハタハタですが、えてかれい、ノドグロ、さんま、ニギㇲ、あじ、山かれい、どぎ、等々、干せる魚があれば作業してます。旬を食卓へ運びます。suzuki