暑い日には！

毎日毎日、暑い日が続きますね

食欲も落ち気味で 体力が持ちません

と言う悩みの皆さんにお薦めの料理が

こちらの「大羽イワシの梅煮」です

イワシは栄養素が豊富で多くのビタミン類に

鉄分やカルシウム そして青魚が多く持つDNAに

血液をサラサラにするEPA 特に夏は血液が

ドロドロになりやすいですからね

一緒に煮る梅干しにはミネラルやクエン酸などが

多く含まれ夏バテ解消に大活躍です

ウナギも良いけどイワシもね

ウナギ担当の どんぐりでした