2019年8月20日火曜日
赤イカ
「赤イカ」が少しずつですが入荷しだしました。
赤イカは柔らかく、甘みのある身が特徴のイカで、秋から冬にかけて
多く水揚げされます。
刺身、フライ、ステーキなどがお勧めです。
西風
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