ピクルス

トキワさんのべんりで酢でピクルスを作りました。

べんりで酢をなべで沸騰させ熱いまま好みの野菜が入った容器に注ぎ、粒胡椒や鷹の爪を入れて一晩待つだけ。

色鮮やかで付け合わせにもぴったりです。

アヤンコビック