あさりカレー

こんばんは。

今日はいつも料理塾に来て下さってる受講者さんにレシピを教わったのであさりカレーを作りました。

タマネギと冷凍あさりのむき身とを白ワインで蒸し、水を少し足してカレールーを入れて完成！

こんなに簡単なのにとても贅沢なお味です。
めっちゃ美味しかったです♪

教えて下さった方は何度もあさりのむき身をリピートして下さっています。
私もハマりそう。。。

明日の夕食はあさりチャウダーです。

アヤンコビック