うおいち料理塾

おはようございます。

昨日、８月６日はうおいち料理塾の開催日でした。

練製品を使った料理ということで、メインはナスの印籠揚げ。

ナスに魚のすり身を詰め込み成型し油で揚げおろしポン酢であっさりいただきます。

簡単でとてもボリュームがありおいしい！

他は、タコのチラシ寿司、しじみ汁、カニカマの酢の物、竹輪とゴーヤのサラダと旬の素材を使用した夏バテ対策にぴったりのメニューでした。

ご参加お待ちしています！

アヤンコビック