2013年10月15日火曜日
ムキ赤いか
今月、冷塩課では赤イカ(ソデイカ)を強化
販売中です!!
赤イカ(ソデイカ)は生で食すよりも一度冷凍
したものの方が断然旨い不思議なイカなん
です。 冷凍することにより旨みが増し、
保存性も高く、価格も安い!!
刺身はもちろん、ステーキや天ぷら、多種多様
な料理に適しているので是非どうぞ!!
ろんぐへあー。
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