ハト？タヌキ？

タイトルだけみると鳥とイヌ科の動物のようですが、どちらも下の写真の魚の名前です。

　

当市場では「ハト」と呼ばれていますが、正式には「タヌキメバル」と呼ばれ、塩焼きや煮付けに

すると美味しいです。最近よく入荷してくるので、お近くの魚屋さんで見かけられた方もいるかも
　
しれませんね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　西風