ホタルイカ

先週で松葉カニ漁が終了しまして、

但馬各地の漁港では様々な魚種が水揚げされるようになっています。

その中でも特に今年多く水揚げされているのがこれです。

『ホタルイカ』です。

 



 

 

鮮魚店、スーパーなどにおいてお手頃な価格で販売されていますので、

 

定番である酢味噌あえのほか、パスタ、から揚げなどいろいろな食べ方をお試しください。

 

 

 

 

ｲﾝﾄﾆｵ兄貴