2012年4月2日月曜日
ベビーホタテ
最近入荷量が増えてきたべビーホタテ、産地は青森県です。
地元ではアサリのように味噌汁に入れて食べると産地業者の話です。無難に日本酒、白ワインで蒸し焼きがよいですかね。またカレーに入れればシーフードカレーに変身です。沢山販売していきますので是非お買い求めくださいね。
すたーしっぷ
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