2011年12月28日水曜日
御進物にいかがですか。
説明を追加
日本海はクリスマス寒波が来てから昨日まで
大雪に見舞われ、海は大シケ
セリ場には鮮魚が非常に少なかったです。
しかし、セリ場の中心には数多くの干し魚が
堂々と並んでおります。
干しエテカレイ、干しハタハタ、干しニギスなど
魚種も豊富です。
魚に包丁を入れる事無く焼くだけで簡単に
食べられ、とても美味しいですよ。カニスキも
良いのですが、御進物に、但馬のお土産に
いかがですか、喜ばれる事、間違いなしです。
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