2011年9月6日火曜日
あっさりと・・・
底引き漁がはじまり、色々な魚種が入荷するようになりました。
(詳しくは、本日の市況でみて下さいね)
今日は「ニギス」をおすすめします。あっさりしておいしいです。
そのまま焼いて、醤油かけて食べるのもいけます。
煮付けや、フライもいいですね。
小ぶりのキスフライなら骨ごと食べられそう♪
料理しやすい魚ですので、たくさん食べて下さいね。
☆ぱんだ☆
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