2011年8月6日土曜日
夏バテ解消!
毎日暑い日が続き水分の
取り過ぎにより、胃腸の働き
が弱り食欲が進まないこの
時期に重宝する食品が「鯖
のへしこ」です。見かけで
敬遠される人もありますが、
あの独特の風味がとってもおいしいと言われるファンも多く、ひと
口大に切って網焼きやフライパンで焼いたり、電子レンジでさっと
温めてもおいしく食べれます。
暑いこの時期、焼いてご飯の上に置きお茶漬けにして食べると
適度の塩分もあり、ご飯が一杯余分に食べられ夏バテ解消に
役立ちます。
ぜひ、一度お試しください
こって牛
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