アジと丸アジ

　分かりにくい写真になってしまいましたが、右が丸アジで左が真アジです。アジというとこの真アジ

を指しますが、アジと丸アジは見分けがつきにくいので、入社したてのころは苦労しました。こうして

隣り合わせると丸アジは真アジと比べると流線型というか、丸みがあるのがわかります。見分け方

は他にもあるのですが、実際に見比べて形の違いを覚えるのが一番わかりやすいです。ちなみに

市場では真アジのほうが高値で取引されています。

西風